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  • I am spelling the staff's daily lives.
    I will show you a little about private aspects of having fun.
    • Update:2019.2.8
    • 正真正銘のシェフが我が家にやってきた!!!
    • みなさん、こんにちは!

      ゆかです!

       

       

      ついにきましたね!!!

       

      数週間前から言われていた歴史的寒波っっっ!!!!!

       

       

       

       

      鶴見さんは一番最低気温になった時に外に出て、歴史的寒波を肌で実感しないばっ!!!(←函館弁丸出し)と言っていました。

       

      チャレンジャーですね。笑

       

       

       

      ここからどのくらいの寒さを感じるのか逆に楽しみです。

       

       

       

       

      そんな呑気な発言ができるのも薪ストーブのお陰です。

      薪ストーブ様様です。

       

       

       

       

       

      そんな寒さから現実逃避するために思い出していたのですが、実は先月のことですがアートレスのお客様の旦那様が函館の某有名店のシェフでして♪(´ε` )

       

       

       

       

      以前お会いしてした時に、次回は僕が何か作りますから!と言ってくれていたんですが…

       

      半信半疑でいたら、実現しちゃいましたー♫

       

       

       

       

       

       

       

      やったー!!

       

      やったー!!

       

       

      そんなの初体験!!

       

      そんな贅沢いいのー?!

       

       

      とにかく自分の料理には飽きたーーー

      (これが1番。笑)

       

       

       

       

       

       

      お互い仕事終わりからの開催だったんですが、それにも関わらず、

      まずはこちら!!

       

       

       

       

       

       

      いやいやいやいや。

      このお肉の大きさ伝わります?!

      こんな大きなお肉っっっ!!!

       

       

       

       

      しかも、このお肉の味の美味しかったこと!!!

       

       

       

       

       

       

       

       

       

      更に、

      ででんっ!!

       

       

       

       

       

       

       

       

       

      こんなステキなお料理2種も!!!

       

       

       

       

      それにたくさんのパンに、生ハム、大きい実のケッパーなどなど盛りだくさんで楽しいひと時でした❤︎

       

       

       

       

      ぱぱぱっとパンを切って並べてくれたのですが、

      なんかいい感じなのわかりますか?!?!

       

       

       

       

       

      とにかく、

      うちから提供できるのはワインのみ…

       

      とゆうかワインしかありませんので、ひたすらワインを開けました(笑)

       

       

       

       

      普段、ワインの好き嫌いがけっこうあるらしいのですが、これは美味しい!とのんで頂けただけでも嬉しかったです♪

       

       

       

       

       

      機会があればコラボしてワイン会など開催できたらいいなぁ~なんてお話に花が咲いていました!

      みなさんワイン会開催したら来てくれますか?!?!

       

       

       

       

      今年は皆様と一緒に楽しめる企画を実現できたらいいな!!!

       

       

       

      アートレスも10周年も迎えますしね!!

      と言って実行に移せなかったらすいません・・・

       

       

       

      そんなアートレスを宜しくお願いします。笑

       

      それではみなさま、

      寒さに備えて歴史的寒波を乗り切りましょうー!!

      後日、寒波の体感話をしましょうー!!

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函館市【Artless】アートレス